Kakrecept
Kladdkaka
Sveriges mest älskade chokladkaka: en tunn, knaprig yta och ett center så löst och kladdigt att det knappt hunnit stelna — serveras alltid ljummen med vispgrädde.
Prinsesstårta
Ljusa lager av sockerkaka, vaniljkräm och vispgrädde, täckta av en slät kupol av grön marsipan — Sveriges mest firade tårta.
Kanelbullar
Svenska jästbullar fyllda med smör, socker och rikligt med kanel och kardemumma — grundstenen i varje svenskt fika.
Morotskaka med Chokladglasyr
Luftig smet gjord i mixer med morot, täckt av en blank chokladglasyr som stelnar lätt ovanpå. Ett familjerecept av det slag som aldrig slår fel.
Enkel Chokladkaka från Mixern
Den klassiska, saftiga chokladkakan — hela smeten mixas på några minuter. Perfekt till fikat eller som första övning inför en större tårta.
Krämig Majsmjölskaka
Majsmjölskaka med en överraskande krämig mitt som påminner om pudding. En klassiker från det brasilianska eftermiddagsfikat.
Luftig Apelsinkaka
Apelsinkaka mixad på hela frukten, vilket ger en saftig och aromatisk smet, avslutad med en syrlig glaze ovanpå.
Enkel Vaniljkaka
Grundreceptet alla borde ha till hands: få ingredienser, snabbt att göra och den där hemgjorda kaksmaken utan några krusiduller.
Banankaka med Kanel
Ett perfekt sätt att ta vara på övermogna bananer: kanelig smet med karamelliserade fruktbitar i toppingen.
Krämig Majskaka
Gjord på majs och kokosmjölk, den här kakan har en mjuk och krämig mitt — nästan som en majspudding gömd inuti smeten.
Citronkaka med Sirap
Enkel citronkaka, med den syrliga sirapen som tränger in i den varma smeten — blir underbart saftig och smakrik.
Krämig Kokoskaka
Smet med riven kokos och en sirap av kondenserad mjölk och kokosmjölk, vilket gör kakan saftig och doftande.
Passionsfruktskaka med Sirap
Lätt passionsfruktssmet med en syrlig sirap ovanpå, som balanserar sötman — perfekt för de varmare dagarna.
Saftig Ananaskaka
Ananasskivorna karamelliseras i formens botten och blir till en söt, blank glasyr när kakan vänds upp och ner.
Luftig Yoghurtkaka
Luftig smet gjord med yoghurt, snabb att förbereda och med en lätt syrlig smak som passar alla.
Marmorerad Kaka
Två smeter — en ljus och en chokladsmet — varvade i formen och skapar den klassiska marmoreringen, helt visuellt.
Vaniljcupcakes med Vispgrädde
Luftiga vaniljcupcakes, klara på under en halvtimme, dekorerade med vispgrädde och strössel — perfekta för fest.
Chokladkaka i Mugg (2 minuter)
Det snabba suget för en enda person: chokladsmet i muggen, klar på några minuter i mikrovågsugnen.
Fullkornskaka med Banan och Havre
En lättare version av bananskakan, med fullkornsmjöl och havre — sötad huvudsakligen av den mogna frukten.
Krämig Jordnötskaka
Riktigt krämig jordnötskaka, gjord med kondenserad mjölk och avslutad med smulad jordnötskola ovanpå.
Romeo och Julia-kaka (Guava och Ost)
Kakskikt fyllda med smält guavamarmelad och ost, ett annorlunda sätt att servera den traditionella kombinationen.
Äppelkaka med Kanel
Äppelbitar spridda genom smeten och ovanpå, med en generös touch kanel — doften som fyller hela huset medan den gräddas.
Kaffekaka med Chokladglasyr
Smet med starkt bryggt kaffe, som ger en fyllig smak, täckt med en enkel chokladganache.
Traditionell Sockerkaka
Den klassiska, mångsidiga sockerkakan, lätt som ett moln, som fungerar som bas för fyllningar och glasyrer av alla slag — hemligheten ligger i att vispa äggen ordentligt.
Brigadeirokaka
Chokladsmet täckt medan den fortfarande är varm med en krämig brigadeiro-glasyr, avslutad med strössel — för den som vill ha fest även en helt vanlig dag.
Kall Kokoskaka
Ljus kaka indränkt i en sirap av kondenserad mjölk och kokos, täckt med vispgrädde och riven kokos — uppfriskande och perfekt att servera kall.
'Myrstacks'-kaka med Chokladspån
Enkel kaka med chokladbitar utspridda i smeten, som skapar det klassiska 'myrstacks'-utseendet.
Krämig Kondenserad Mjölk-kaka
Mjuk smet gjord med kondenserad mjölk istället för en del av sockret, avslutad med en enkel vit glasyr.
Chokladvulkankaka
Individuella minikakor med en smält chokladkärna som rinner ut när de skärs upp — imponerar stort och är enklare än det verkar.
Luftig Maizenakaka
Ljus och lätt smet med majsstärkelse, en av de allra luftigaste — passar till vilken glasyr som helst.
Chokladkaka med Valnötter
Chokladkaka med valnötter både inuti och ovanpå, en knaprig kontrast som passar perfekt till kaffet.
Marmorerad Apelsin- och Chokladkaka
Det klassiska mötet mellan apelsin och choklad i två varvade smeter, gjort i två enkla steg utifrån en och samma grundsmet.
Lätt Morotskaka (utan raffinerat socker)
Den lättare versionen av morotskakan, med fullkornsmjöl, kokosolja och honung — utan att ge avkall på smaken.