Fikaglädje föddes ur en enkel idé: fikat är en av de bästa sakerna med svensk vardag, och det förtjänar recept som faktiskt går att lita på. Här hittar du både de klassiska svenska bakverken — kladdkaka, prinsesstårta, kanelbullar — och en handfull enklare vardagskakor för den dag du bara vill baka något gott utan krångel. Varje recept har tydliga mått i deciliter och matskedar, steg som beskriver exakt vad som ska hända, och lite bakgrund om var kakan kommer ifrån — för att fikat ska bli lika bra varje gång, oavsett hur van bagare du är.
Klassiska svenska kakrecept för varje fika.